BIENVENIDOS

Bienvenidos a mi blog. Aquí encontrareis de todo un poco, la música que me gusta,videos,recetas de cocina típicas de Francia, fotos mias.
Soy una parisina afincada en Antequera desde hace casi veinte años. Con los años me embarga la nostalgia y los recuerdos de esa ciudad tan bella que me vió nacer: Paris. A través de este blog plasmaré alguno de ellos. Recodaré vivencias mias, os guiaré un poquito por la ciudad de la luz.
Espero que os guste esta nueva aventura mia que voy a emprender con mucha ilusión.

ANA MARI

domingo, 15 de abril de 2012

TOSTADAS CON QUESO DE CABRA. Muy fácil de hacer


TOSTADAS CON QUESO DE CABRA

Ingredientes
-Pan de molde
-Un rulo de diametro pequeño de queso de cabra
-Aciete de oliva
-Pimeinta negra

Elaboración
Poner encima de las rebanadas de pan un chorrito de aceite de oliva.
Cortar las rebanadas de pan en cuatro.
Cortar unas rodajas de queso de cabra de 1 cm de grosor.
Disponer las rodajas sobre los trozos de pan. Sobre ellos muela pimienta negra.
Meter en el horno a 180 grados hasta que se tueste el pan por debajo, a continuación poner el grill hasta que el queso esté blando y a su gusto.

Y listo para comer. Será una cena perfecta acompañadas con una ensalada.

Que os aproveche.

viernes, 13 de abril de 2012

Place des Vosges

Esta es la plaza que se veía desde mi dormitorio.En el bloque gris que se encuentra en el centr o de la foto se ve la ventana de mi dormitorio.

ahí vivía yo en Paris

este.es el bloque donde viviamos en Paris: 24 rue de turenne en Paris 3. nuestro piso era el tercero y hacía esquina. desde mi dormitorio se veía una plaza impresionante: la place des Vosges.

esta canción es para animar a una amiga que sé que le gusta mucho

http://youtu.be/td1QKG6PO3Y  pincha en el enlace a youtube

martes, 10 de abril de 2012

Los quesos franceses

Los quesos franceses más conocidos

Brie, Camembert, Emmental y Roquefort

Sección: Lácteos | Autor: Redacción/facilisimo.com | Leído: 2.852 |Comentado: 0
Roquefort
En nuestro país contamos con una variedad de quesos muy amplia. El Manchego, el de Cabrales, el de Tetilla, el de Mahón o el de Idiazábal son sólo cuatro de los cientos de tipos que existen repartidos por toda la geografía española. En general, los quesos de nuestras tierras son reconocidos a nivel mundial, pero no son los únicos que gozan de prestigio. Los franceses tienen ganado también su cupo en el mundo gastronómico y en los platos españoles se han hecho pronto sitio.

El 1 de mayo, fiesta de l trabajo y del muguete en Francia

El 1 de mayo, fiesta del trabajo y del muguete

Desde 1947, el 1 de mayo se celebra el día del Trabajo, un día festivo y pagado en Francia. Tradicionalmente, en este día, los sindicatos se manifiestan en las grandes ciudades. El 1 de mayo también es el día del muguete, que se regala para dar buena suerte.
Ramilletes de muguete 

Ramilletes de muguete / Créditos: ONLY France - Henri Tabarant